Фабрика «Лактомелия» специализируется на производстве творожных глазированных сырков, творожной массы, сахарной ваты, вакуумной фасовке сыров и спреда. Она была основана в 2001г в Самаре как производство по фасовке масла и спредов. В 2003 г на предприятии была проведена реконструкция: отремонтировано новое помещение под просторный цех, установлено новое оборудование, что позволило начать выпуск новой продукции для Самарского региона - творожных глазированных сырков, а через год наладить выпуск творожной массы. Благодаря неизменно высокому качеству и великолепным вкусовым характеристикам, продукция предприятия сразу завоевала популярность в таких областях, как Самарская, Саратовская, Пензенская, Ульяновская, Волгоградская, Оренбургская, Московская, Кировская, Свердловская, Челябинская, а также республиках - Башкирия, Татарстан, Марий-Эл, Мордовия, Удмуртия, Казахстан. Специалисты компании внимательно относятся к потребностям каждого региона и на основе анализа рынка постоянно обновляют ассортимент теми видами продукции, которые наиболее пользуются спросом. За последние два года объём производства вырос более чем в 6 раз. Контроль качества - это особая тема, которой на фабрике отведено приоритетное место. Всё сырьё и продукция проходят строгий контроль и испытания, которые подтверждают качество выпускаемой продукции. Для производства используется только натуральное сырьё отечественного производства: творог из коровьего молока, сливочное масло, сахар-песок, шоколадная глазурь, различные конфитюры и наполнители высокого качества, ведь основной потребитель продукции компании - это дети и подростки. Для производства сырков и творожной массы не используются красители и сахарозаменители. Большое значение уделяется упаковке готовой продукции. Для каждого вида сырка и творожной массы разрабатывается оригинальный дизайн упаковки, что существенно повышает привлекательность ассортимента для потребителя и для торговых структур. Ассортимент фабрики «Лактомелия» постоянно обновляется и расширяется. На сегодняшний день - это более 40 наименований продукции, как глазированных сырков в шоколадной глазури с различными начинками и наполнителями, так и творожной массы, спреда и сыра.